黑心灌水牛肉檢方要求業者下午到案說明 | 台灣牛地圖
2014年6月6日—新北地檢署表示,上午得知消息後立刻簽分他案,預計下午二時傳喚屠宰場負責人白文隆等人到案說明。農業局人員會同新北市違法屠窄聯合稽查小組到福伯 ...
泰山區福伯屠宰場被踢爆生鮮牛肉灌水。(記者陳韋宗攝)
2014/06/06 12:41〔記者陳韋宗、李忠憲/新北報導〕新北市泰山區福伯屠宰場被踢爆生鮮牛肉灌水,市政府農業局今天上午勘查,業者未在現場,直至11時30分左右,保全才來開門讓農業局人員稽查。新北地檢署表示,上午得知消息後立刻簽分他案,預計下午二時傳喚屠宰場負責人白文隆等人到案說明。
農業局人員會同新北市違法屠窄聯合稽查小組到福伯屠宰場調查,發現現場裝有三個監視器,都是設在「活體區」,而屠宰線未裝設。農業局將針對屠體區未裝監視器加以改善。
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福伯屠宰場2012年即被查獲在活體牛隻身上灌水,每隻強灌35公升,當時業者坦承有灌水行為,依法列管並開罰最22.5萬元
據了解,福伯屠宰場首次被查獲時,農業局向防檢局申請經費,在屠宰場繫留區裝設監視器,但並未裝設在屠宰線,這次發生屠體牛灌水事件,疑似在屠宰線上以水管灌水。農業局主秘謝宏偉指出,業者可能想逃避查緝,所以改在屠宰線對屠體灌水。
農業局主秘謝宏偉指出,業者可能想逃避查緝,所以改在屠宰線對屠體灌水。(記者陳韋宗攝)
福伯屠宰場2012年即被查獲在活體牛隻身上灌水。(記者陳韋宗攝)
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