現宰溫體牛專賣,從牛頭吃到牛尾,肉多滿足 | 台灣牛地圖
2021年11月9日—叫「台灣牛牛雜湯」、「炤記」或是「頂六台灣牛雜湯」.營業時間很早,8點就開賣了...地址:嘉義縣中埔鄉金蘭村39號(中埔鄉農會金蘭分部對面).
《前情提要:文章完成時間為5月,之後疫情爆發,就等到現在才分享》
在嘉義吃過的牛肉料理還不到超多
目前達陣的就是東市場的王家、東方葉、阿進[1]、洪牛,再來就是這家炤記
感謝男友的朋友揪一波,當跟屁蟲一塊來
地點在中埔,有點遠,從嘉義市區騎車過來險些沒熱昏
對面是中埔鄉農會金蘭分部,不難找
店名我不太確定,以下應該是都可以啦
叫「台灣牛牛雜湯」、「炤記」或是「頂六台灣牛雜湯」
營業時間很早,8點就開賣了
掛在冰箱內的牛肉
最外面的一大鍋料理區
有詢問加湯,店家告知直接盛裡面的湯
朋友說根本是引人犯罪,會不小心就撈到料XD
...
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頂六台灣牛雜湯 | 台灣牛地圖
牛隻追溯號碼 0705636-NA 楊鎵燡畜牧場 2021/8/11 送往臺南市肉品市場股份有限公司
牛肉來源怎麼查是不是台灣牛?牛隻追溯號碼0705636-NA 來自嘉義縣「楊鎵燡畜牧場」,負責人為楊鎵燡,於2021/8/11 送往黃偉...
牛隻追溯號碼 06M0062 寬綠畜牧場 2022/1/12 送往嘉義縣肉品市場
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牛隻追溯號碼 809112 楊鎵燡畜牧場 2021/10/20 送往臺南市肉品市場股份有限公司
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牛隻追溯號碼 0508749-EO 楊鎵燡畜牧場 2021/8/6 送往臺南市肉品市場股份有限公司
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牛隻追溯號碼 508722 楊鎵燡畜牧場 2021/11/30 送往臺南市肉品市場股份有限公司
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牛隻追溯號碼 813457 楊鎵燡畜牧場 2021/11/9 送往臺南市肉品市場股份有限公司
牛肉來源怎麼查是不是台灣牛?牛隻追溯號碼813457 來自嘉義縣「楊鎵燡畜牧場」,負責人為楊鎵燡,於2021/11/9 送往黃偉哲負...
牛隻追溯號碼 2004-HV 五梅畜牧場 2021/11/25 送往嘉義縣肉品市場
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牛隻追溯號碼 0915116-CE 楊鎵燡畜牧場 2021/9/15 送往臺南市肉品市場股份有限公司
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牛隻追溯號碼 808980 楊鎵燡畜牧場 2021/10/27 送往臺南市肉品市場股份有限公司
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牛隻追溯號碼 07M0850 全妙畜牧場 2021/10/5 送往嘉義縣肉品市場
牛肉來源怎麼查是不是台灣牛?牛隻追溯號碼07M0850 來自嘉義縣「全妙畜牧場」,負責人為呂淑貞,於2021/10/5 送往葉清全負責...
牛隻追溯號碼 0813414-AI 林世祺畜牧場 2021/9/10 送往雅勝冷凍食品股份有限公司北區聯合電動屠宰場
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牛隻追溯號碼 07M3160 五梅畜牧場 2021/11/20 送往嘉義縣肉品市場
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牛隻追溯號碼 915097 楊鎵燡畜牧場 2021/8/11 送往臺南市肉品市場股份有限公司
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牛隻追溯號碼 06M0061-ZS 寬綠畜牧場 2021/12/11 送往嘉義縣肉品市場
牛肉來源怎麼查是不是台灣牛?牛隻追溯號碼06M0061-ZS 來自嘉義縣「寬綠畜牧場」,負責人為黃寬政,於2021/12/11 送往葉清全...
牛隻追溯號碼 808961 楊鎵燡畜牧場 2021/9/15 送往臺南市肉品市場股份有限公司
牛肉來源怎麼查是不是台灣牛?牛隻追溯號碼808961 來自嘉義縣「楊鎵燡畜牧場」,負責人為楊鎵燡,於2021/9/15 送往黃偉哲負...